• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =)
اهلين و سهلين فيكي يا زائرة نورتينا منين ما كنتي...
نتشرفوا بتسجيلك معانا
رمضانك احلى هنا في شمس الاصيل
مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 909031172
سجلي في شمس الاصيل و ما راح تنمي واااااااااو معانا القعدة هايلة
-*-*-*-*-*-*-----*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*--*-*-*-
مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 684783520
• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =)
اهلين و سهلين فيكي يا زائرة نورتينا منين ما كنتي...
نتشرفوا بتسجيلك معانا
رمضانك احلى هنا في شمس الاصيل
مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 909031172
سجلي في شمس الاصيل و ما راح تنمي واااااااااو معانا القعدة هايلة
-*-*-*-*-*-*-----*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*--*-*-*-
مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 684783520
• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =)


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول



 

 مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
YASMIN
||• ملگة المنتدى
||• ملگة المنتدى
YASMIN


• المخخآلڤآت : •• لـآتوچد مخخآلڤآت ••
• پنوتةة من : الجزائر
• آلچنسس : انثى
• آلمششَآرگآت : 2081
• تآريخخ التسچچّيل : 13/08/2010
• أوسسمتي : مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 484830498

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Lealesham.com312754bbb5

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 493814804

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 823697366

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات   مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 20, 2012 4:39 pm



سبرينغ رول

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 93_11219133992


سبرينغ رول يعتبر من المقبلات الصينية الشهيرة و المعروفة بطعمها اللذيذ و المقرمش ..
وهي عبارة عن رقائق الأرز الصينية أو ما يسمى عجينة سبرينغ رول محشوة بالخضار و مقيلة في الزيت .


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 93_21219133992

علبة من رقائق العجين
بصلتان خضراوان
حبة بصل
نصف حبة فلفل رومي أحمر
ربع كوب من الذرة الحلوة
100 غرام الكرنب
حبة جزر
ملعقة طعام صلصة صويا
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملح
زيت للقلي
ماء
دقيق

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-hdv7ai94

تفرم جميع الخضروات فرما ناعما ثم تطبخ على النارفي قليل من الزيت
تضاف صلصة الصويا و السكر و الملح و يترك المزيج ليبرد
تسكب ملعقة طعام على زاوية كل رقاقة ثم تطوى فوق الحشو و تغمس طرف الأصابع بمزيج الماء و الدقيق حتى تلتصق أطراف رقاقة العجين
تقلى اللفائف في زيت عميق معتدل السخونة حتى يصبح لونها ذهبيا ..


.
.


الحمص بالطحينة

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-13zgqi4h

الحمص بالطحينة مكون من حمص و طحينة و ليمون و قليل من الثوم (حسب الرغبة)
و قليل من الملح و يقدم مع الخبز الأبيض أو اللبناني ..


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 93_21219133992


كوبان من الحمص اليابس (الني)
كوبان من الماء
نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم
4 فصوص ثوم مدقوقة
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب طحينة
ملح حسب الرغبة
زيت زيتون للزينة
كمون للزينة


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-hdv7ai94


ينقع الحمص ليلة كاملة في الماء مع بيكربونات الصوديوم ..
ثم يسلق على نار قوية لمدة ساعة و نصف حتى يطرى
يصفى الحمص من الماء و يطحن في الخلاط ثم ينقل إلى وعاء مقعر
يضاف الثوم و عصير الليمون و الطحينة و يحرك المزيج جيدا
يزين بزيت الزيتون و حبات من الحمص و بالكمون المطحون ثم يقدم
.



سلطة الدجاج المدخن

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-l9i9sld7



سلطة سهلة التحضير و هي عبارة عن صدور دجاج مدخنة و السبانخ
و الفلفل الرومي الأصفر و البصل الأحمر و عصير ليمون و كزبرة خضراء
و سكر و زيت الفول السوداني وقشر اللايم المطحون و الريحان و الفلفل الحار التايلندي ..


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-5xwz4v5k


400 غرام من الدجاج المدخن
200 غرام من السبانخ
1 حبة فلفل رومي أصفر
1 حبة فلفل رومي أحمر
1 كوب من الريحان
1 حبة بصل
2 ملعقة صغيرة من قشر اللايم
ربع كوب من عصير الليمون
2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
2 حبة من الفلفل الحار التايلندي
2 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني
1 ملعقة صغيرة من السكر


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-hdv7ai94


يقطع الفلفل الرومي الأحمر و الأصفر و البصل شرائح رفيعة
و يفرم الفلفل الحار التاليلندي و الكزبرة الخضراء و قشر اللايم
يزال الجلد من الدجاج و يقطع شرائح رفيعة
يخلط الدجاج و السبانخ و الفلفل الرومي الأحمر و الأصفر
و البصل و الريحان في إناء كبير
يخلط قشر اللايم و عصير الليمون و الكزبرة الخضراء و الفلفل الحار التايلندي
و زيت الفول السوداني و السكر و يحرك جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً
توضع الصلصة فوق خليط الدجاج ثم يمزج الخليط و يقدم



.
.

بسكويت الديك الرومي


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-gmina4sj

من المشهيات التي يمكن صنعها في المناسبات
و يمكن أن تقدم مع الشاي أو كمقبلات مع الطعام
و هي عبارة عن بسكويت مالح
فوقه صلصة مكونة من المايونيز و الخردل
و شرائح من السمك الديك الرومي المدخن .


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-5xwz4v5k

100 غرام من البسكويت المالح
250 غرام من الديك الرومي
5 ملاعق كبيرة من المايونيز
1 ملعقة صغيرة من الخردل
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض



مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-hdv7ai94


يخلط المايونيز و الملح و الفلفل الأبيض و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانساً
يوضع البسكويت في صحن التقديم ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط المايونيز
يقطع الديك الرومي المدخن شرائح ثم يلف و يوضع فوق خليط المايونيز ثم يقدم
..




بابا غنوج

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-z2rknpdb


بابا غنوج من المقبلات الشامية المعروفة
و هو عبارة عن باذنجان أسود مشوي و طماطم و فلفل رومي و ثوم و طحينة .


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-5xwz4v5k

1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي
حبة فلفل رومي أحمر
3 فصوص ثوم مطحون
نصف كيلوغرام من الطماطم
نصف كوب عصير ليمون
كوب من الطحينة
ملح
زيت زيتون


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-hdv7ai94


يطحن الباذنجان الأسود حتى ينعم
تقشر الطماطم و الفلفل الرومي و تفرم مفرما ناعما
يخلط الباذنجان الأسود و الطماطم و الفلفل الرومي
و الثوم و الملح و عصير الليمون و الطحينة
توضع في صحن التقديم ثم يرش عليها زيت الزيتون


.
.


أوزي

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-c1jm5p24

الأوزي من المقبلات السورية المشهورة
و هي عبارة عن عجينة محشوة بالأرز
و اللحم و البازيلاء و المكسرات و تخبز في الفرن .


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-5xwz4v5k

كوبين ارز
كوب بازيلاء
لحمه مفرومه
رقائق عجين
صنوبر
لوز
ماء
سمن
ملح حسب الرغبة


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-hdv7ai94


تسلق البازلاء و يقلى اللحم المفروم
يغسل الأرز ثم يطبخ معه البازلاء و اللحم المفروم و الصنوبر و اللوز و الملح
تحشى رقائق العجين بالمقادير السابقة
تغطى الصينية بالسمن ثم توضع العجين و فوقه بعضا من السمن و اللوز ثم تخبز في الفرن إلى أن تحمر



.
.


أصابع الموزاريلا

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-n5owe3rx


طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة
المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم .


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-5xwz4v5k

نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي


مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Get-8-2008-hdv7ai94

تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون
ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة ..

.
.

وبصحة وعافية يا رب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yasmin.7olm.org
HANNA
||• ملگة المنتدى
||• ملگة المنتدى
HANNA


• پنوتةة من : TUNIS
• آلچنسس : انثى
• آلمششَآرگآت : 1906
• تآريخخ التسچچّيل : 14/08/2010
• أوسسمتي : مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 823697366

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 1346668577831

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات TMprk

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 3de1i

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات   مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 27, 2012 1:18 pm

MERCI BEAUCOUP
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
YASMIN
||• ملگة المنتدى
||• ملگة المنتدى
YASMIN


• المخخآلڤآت : •• لـآتوچد مخخآلڤآت ••
• پنوتةة من : الجزائر
• آلچنسس : انثى
• آلمششَآرگآت : 2081
• تآريخخ التسچچّيل : 13/08/2010
• أوسسمتي : مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 484830498

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Lealesham.com312754bbb5

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 493814804

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 823697366

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات   مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات I_icon_minitimeالخميس يوليو 19, 2012 1:17 pm

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات 254356
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yasmin.7olm.org
هيام
||• ملگة المنتدى
||• ملگة المنتدى
هيام


• پنوتةة من : الجزائر
• آلچنسس : انثى
• آلمششَآرگآت : 921
• تآريخخ التسچچّيل : 23/07/2011
• أوسسمتي : http://www7.0zz0.com/2011/10/05/15/823697366.gif

مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات Empty
مُساهمةموضوع: رد: مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات   مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات I_icon_minitimeالأحد يوليو 22, 2012 4:43 pm

شهيتوني شكرااااااا الشكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقبلااااااااااااااااااااااااااااااات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =) :: پيتنآ الصغغْغير •• :: 〓| مَـطٻْـخکِ |〓-
انتقل الى: