• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =)
اهلين و سهلين فيكي يا زائرة نورتينا منين ما كنتي...
نتشرفوا بتسجيلك معانا
رمضانك احلى هنا في شمس الاصيل
طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر 909031172
سجلي في شمس الاصيل و ما راح تنمي واااااااااو معانا القعدة هايلة
-*-*-*-*-*-*-----*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*--*-*-*-
طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر 684783520
• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =)
اهلين و سهلين فيكي يا زائرة نورتينا منين ما كنتي...
نتشرفوا بتسجيلك معانا
رمضانك احلى هنا في شمس الاصيل
طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر 909031172
سجلي في شمس الاصيل و ما راح تنمي واااااااااو معانا القعدة هايلة
-*-*-*-*-*-*-----*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*--*-*-*-
طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر 684783520
• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =)


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول



 

 طرق تزيين البسكويت بالصور و طرق تزيين السكر

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
assala
مشرفة
مشرفة
assala


• المخخآلڤآت : •• لـآتوچد مخخآلڤآت ••
• پنوتةة من : الجزائر
• آلچنسس : انثى
• آلمششَآرگآت : 72
• تآريخخ التسچچّيل : 14/08/2010

طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Empty
مُساهمةموضوع: طرق تزيين البسكويت بالصور و طرق تزيين السكر   طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 18, 2010 9:14 am



  • مقادير البسكويت


  • كوب زبدة لينة
  • 1كوب سكر
  • 1 بيضة
  • 2 ملعقة عصير البرتقال
  • 1 ملعقة فانيلا
  • كوبين ونصف دقيق
  • 1 ملعقة بيكين باودرأو خميرة حمراء
  • طريقة تحضيرالبسكويت :




  • الطريقة نضع السكر والزبدة والبيضة في طاسة كبيرة ثم نخفق جيدا على سرعة متوسطة



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut1.big
  • الى ان يصبح هكذا ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين



  • طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut2.big
  • ليصبح على هذا الشكل



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut3.big
  • ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلا ثم نخفق جيدا لمدة دقيقتين



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut4.big
  • ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكن باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut6.big
  • ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك ونتركها تبرد لمدة 2 الى 3 ساعات الى ان تتماسك جيدا



  • طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut9.big
  • نضعط على الكويرات باليد لنبسطها



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut10.big
  • ممكن تصنعين طاولة للفرد بطريقتك



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut12.big
  • وترش بالدقيق



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut13.big
  • ثم نرش اداة الفرد بالدقيق



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut15.big
  • نرش سطح العجين ونبدأ بالفرد



  • طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut19.big
  • يجب ان يكون ارتفاع العجينة ربع انج ثم قبل التقطيع نأخذ الاداة ونضعها بالدقيق لكي لا تلتصق العجينة ثم نرفع
  • البسكويتات بحذر ونصففها في صينية مجهزة قبلا بورق مشمع ممكن تقطيعها دوائر وتزيينها بحبيبات الحلويات
  • الملونة
  • نأخذ أداة التقطيع ونغمسها بالدقيق قبل الشروع بتشكيل الاشكال المرادة



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut21.big
  • نبدأ بتشكيل العجين



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut22.big
  • ثم نضعها في صينية اما مزيتة او على ورق الزبدة يكون افضل



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut23.big
  • او بهذا الشكل



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut24a.big
  • ونرشها باي نكهات عندنا حلويات او جوز الهند او قطع الفواكه الجافة



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut24b.big
  • او السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
  • ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السندويشات ونضيف له قطرة من الملون



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze40.big
  • ثم نمزجه جيدا



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze41.big
  • ليصبح على هذا الشكل



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze42.big
  • كيف يتم تلوين البسكويت؟



    نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا


    ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة كورن
    سيراب+وريحة اللوز لون الطعام والماء نبقيه للاخر ونخفق الجميع جيدا على
    سرعة متوسطة لمدة 2 الى 3 دقائق




    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze27.big




  • نخفقه جيدا بالخلاط الكهربائي



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze28.big
  • حتى نحصل على هذا الشكل



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze28a.big
  • عندما نصل الى هذه المرحلة نضيف ملعقة ماء ونخفق ثم الاخرى وربما نحتاج الى اكثر ليصبح ذا قوام سائل قليلا
  • هكذا يجب ان يكون شكله



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze30.big
  • بعدها نضيف ملون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلا من اللون الابيض
  • نلون الكلاس بهذا الشكل نأخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون الاحمر



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze32a.big
  • سنحصل على هذا الشكل بالأحمر



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze33a.big
  • أو الأخضر



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze34.big
  • والآن نأخذ البسكويت ونبدء بتشكيله



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze36c.big



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze36.big



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze36a.big



    بعدها نضع كريمة التزيين في بلاستيكة او في ورق التزيين



    (ممكن التزيين بهذه الطريقة)



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze43.big





    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze45.big



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze45a.big



    ثم نأخذ اللون الاحمر ونصنع خطوطا على الوجه



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze46.big
  • ثم بعود اسنان او اي عود ضعيف نعمل تعرجات



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.glaze47zoom.big



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.edible51.big



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut37b.big



    طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Co.cut37.big
  • أتمنى أن تنال اعجابكن





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
isra
||• أميرة
||• أميرة
isra


• المخخآلڤآت : •• لـآتوچد مخخآلڤآت ••
• پنوتةة من : الجزائر
• آلچنسس : انثى
• آلمششَآرگآت : 281
• تآريخخ التسچچّيل : 14/08/2010

طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين البسكويت بالصور و طرق تزيين السكر   طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر I_icon_minitimeالسبت أغسطس 21, 2010 9:10 am

شكرا اصالة البسكويت بيجنن باين عليه بنين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيام
||• ملگة المنتدى
||• ملگة المنتدى
هيام


• پنوتةة من : الجزائر
• آلچنسس : انثى
• آلمششَآرگآت : 921
• تآريخخ التسچچّيل : 23/07/2011
• أوسسمتي : http://www7.0zz0.com/2011/10/05/15/823697366.gif

طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين البسكويت بالصور و طرق تزيين السكر   طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر I_icon_minitimeالجمعة مارس 02, 2012 12:09 pm

طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر 796440779
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علولة
||• مپدعة
||• مپدعة
علولة


• المخخآلڤآت : ^_^ لاتوجدمخالفات^_^
• پنوتةة من : بلاد الرافدين(العراق) ^_^
• آلچنسس : انثى
• آلمششَآرگآت : 1233
• تآريخخ التسچچّيل : 10/07/2012

طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق تزيين البسكويت بالصور و طرق تزيين السكر   طرق تزيين  البسكويت  بالصور و طرق تزيين السكر I_icon_minitimeالسبت يوليو 06, 2013 4:27 pm

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق تزيين البسكويت بالصور و طرق تزيين السكر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الرسم على السكر
»  المانيكير الفرنسي بالصور ...!!!
» سندويتشات التاكو ...بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
• شمَمَمَسْ الـأإصّصّيل =) :: پيتنآ الصغغْغير •• :: 〓| مَـطٻْـخکِ |〓-
انتقل الى: